Elaboració

Elaboració

Origen

Obradors

Punts de venda

A taula!

Origen

Obradors

Punts de venda

A taula!

Origen

Aconseguir la màxima qualitat de la carn és la nostra prioritat. Per aquest motiu, seleccionem els millors proveïdors que cuiden del bestiar en granges tradicionals, i també per això comptem amb l'Ecogranja. L'Ecogranja és l'espai on Salgot fa recerca per crear nous i millors embotits, al Parc Natural del Montseny. Aquí el bestiar gaudeix d'espais amplis i còmodes a l'aire lliure i una alimentació ecològica i km 0. Està oberta al públic perquè nens i no tan nens vegin com viuen els porcs de Salgot i sentin la connexió amb la terra i els animals.

Visita l'Ecogranja

Origen

Obradors

Punts de venda

A taula!

Obradors

En tenim dos: un a Aiguafreda (Can Valeri), just a davant de la plaça major, on bullim els cuits i preparem els frescos des de 1928 de la mateixa manera que ho feia el nostre avi; l'altre obrador el trobem a Seva (Balenyà), on el clima favorable i privilegiat de la plana de Vic ens permet assecar els embotits curats amb la màxima qualitat.

Origen

Obradors

Punts de venda

A taula!

Punts de venda

Els embotits Salgot els podràs trobar als taulells de les millors xarcuteries, així com a botigues especialitzades tant de Catalunya com d'arreu de l'estat. Truca’ns al 93 844 20 20 i et direm on trobar-nos: la Rosa i la Cristina t’ajudaran!

Origen

Obradors

Punts de venda

A taula!

A taula!

Els embotits fan tot aquest camí fins arribar a casa, a la teva taula, perquè els gaudeixis com més t'agraden i els comparteixis amb els teus.

Amb el suport de:

Acció - Competitivitat de l'empresa

Membre de:

Catalonia Gourmet

Segueix-nos a:

Instagram

@salgot1928

© Embotits Salgot 2018 | Avís Legal | Política de privacitat | Política de cookies